DENBA FRESH

Là thiết bị được chế tạo bởi công nghệ độc quyền vô cùng độc đáo trên toàn thế giới, công nghệ này phát ra sóng tĩnh điện vào không gian bảo quản lạnh (kho lạnh, tủ đông), tạo ra môi trường bảo quản ở nhiệt độ dưới điểm đóng băng, nhưng không bị đóng băng.

Không gian bảo quản chứa đầy sóng tĩnh điện, làm giảm quá trình oxy hóa, ngăn chặn vi khuẩn phát triển, ngăn cản việc tế bào thực phẩm bị phá vỡ ở nhiệt độ dưới điểm đóng băng và cung cấp các điều kiện thích hợp để duy trì sức sống cho tế bào thực phẩm. Một ưu điểm nữa là hệ thống bảo quản này có thể dễ dàng lắp đặt vào bất kỳ tủ lạnh và tủ đông và kho lạnh nào.

DENBA Fresh – Dễ dàng lắp đặt vào trong các thiết bị bảo quản lạnh (Kho đông lạnh, tủ lạnh)

Có thể lắp đặt vào các thiết bị bảo quản sẵn có. Giảm thiểu chi phí đầu tư.

Thiết bị Type DENBA-08
Kích thước: Ngang 175mm x Sâu 285mm x Cao 105mm
Điện áp: AC 220Volt Một pha 50/60Hz
Công suất: 3.3W
Trọng lượng: 4.0Kg

Tấm phát

Hình ảnh tham chiếu trường hợp thiết lập 1 bộ DENBA gồm: 1 nguồn + 3 tấm phát trên tường với không gian kho bảo quản lớn. Thể tích: Dài 4m x Rộng 3m x Cao 3m = 36 m3

Phát ra sóng tĩnh điện vào không gian bảo quản, không cần điều chỉnh sau khi lắp đặt.

Thiết bị Type DP-10
Kích thước: Dài 430mm x Rộng 230mm x Cao 15mm
Số tấm phát: 3 tấm

DENBA FRESH

Công Nghệ Bảo Quản Thực Phẩm Mang Tính Cách Mạng

CÔNG NGHỆ DENBA FRESH

DENBA GIỮ TƯƠI

Bảo quản thực phẩm dưới 0°C mà không làm đóng băng, duy trì độ tươi của thực phẩm. Giảm đáng kể lượng hao hụt, giữ nguyên hương vị ban đầu bên trong thức ăn.

DENBA ĐÔNG LẠNH

Đóng băng ở nhiệt độ -18°C đến -25°C nhưng vẫn không phá hủy các tế bào thực phẩm.

DENBA RÃ ĐÔNG

Giảm tới 95% tình trạng chảy nước, tỷ lệ bỏ sản phẩm gần bằng không, làm tăng sự hài lòng của khách hàng.

DENBA VẬN CHUYỂN

Thiết bị DENBA FRESH được thiết kế gọn nhẹ dễ tích hợp, lắp đặt cào các container đông lạnh. Cho phép duy trì sự bảo quản chất lượng cao ngay cả khi đang vận chuyển, bất kể thời gian và khoảng cách.

DENBA ĐÁNH CÁ

Hải sản đánh bắt được bảo quản trong hầm đá bằng DENBA sau 10 ngày vẫn giữ được độ tươi ban đầu.

THỬ NGHIỆM HIỆU QUẢ DENBA FRESH

Thịt bò đông lạnh 10 ngày

Thịt bò bảo quản theo phương pháp bình thường đã biến đổi màu sắc, có mùi hôi. Dễ dàng phân biệt với Thịt bò bảo quản bởi DENBA FRESH vẫn giữ được màu sắc ban đầu, duy trì sự tươi mới.

Cá ngừ đông lạnh 2 tuần

Cá ngừ không bảo quản bình thường (bên phải) đã thay đổi màu sắc, chảy dich. Cá ngừ bảo quản bằng DENBA FRESH (bên trái) vẫn giữu được màu sắc ban dầu, không bị chảy dịch.

Táo được bảo quản hơn 4 tháng

Táo bảo quản trong điều kiện bình thường có dấu hiệu của thối và mất nước. Táo được bảo quản với DENBA FRESH không có dấu hiệu hư hỏng, duy trì hương vị tươi ngon ban đầu.

Rau xà lách bảo quản trong 1 tháng

Có thể phân biệt rõ rau xà lách bên phải đã bị úng, chảy nước khi được bảo quản trong điều kiện bình thường. Bên trái là rau xà lách được bảo quản với DENBA FRESH vẫn giữ được độ tươi sau 1 tháng

CÁC THỬ NGHIỆM ĐỘ GIỮ TƯƠI VỚI RAU CỦ

Cà rốt - Sau 6 ngày

Cà rốt - Sau 10 ngày - Vẫn có thể ăn được

Cần tây - Sau 3 ngày

Cần tây - Sau 6 ngày - Vẫn có thể ăn được

Hành lá - Sau 4 ngày

Hành lá - Sau 10 ngày - Vẫn có thể ăn được

Rau cải - Sau 4 ngày

Rau cải - Sau 10 ngày - Vẫn có thể ăn được

Cà chua - Sau 6 ngày - Vẫn có thể ăn được

Cà chua - Sau 10 ngày - Vẫn có thể ăn được

Ớt chuông - Sau 5 ngày

Ớt chuông - Sau 10 ngày - Vẫn có thể ăn được

DENBA+ 3WAY System

Giữ Tươi

Kích hoạt tế bào để duy trì độ tươi ngon.

 

Đông Lạnh

Duy trì tình trạng đóng băng mà không làm hỏng tế bào.

 

Rã đông

Giảm 95% tình trạng chảy nước và hư hỏng của thực phẩm.